壓力噴霧干燥塔的工作原理
更新時(shí)間:2020-08-20 點(diǎn)擊次數(shù):3520次
壓力噴霧干燥塔的工作原理:噴霧干燥原理是物料通過(guò)機(jī)械作用,使其克服表面張力,分散成霧狀微粒,同時(shí)與熱載體一熱空 氣接觸,在瞬間二者發(fā)生強(qiáng)烈熱交換和質(zhì)交換熱空 氣的熱能傳給霧滴,使其中的水份蒸發(fā),物料中的固體物質(zhì)被干燥成粉末,而霧滴中蒸發(fā)出來(lái)的水份,進(jìn)入空氣,后排入大氣。在這一過(guò)程中,液滴的干燥,首先獲得周圍介質(zhì)給的熱量,使其表面的水份蒸發(fā),這在液滴表面到其中心出現(xiàn)了濃度梯度:和水蒸汽壓力梯度,這使內(nèi)部水份由中心向表面擴(kuò)散,趨向平衡,但平衡只有到蒸發(fā)結(jié)束才能達(dá)到,液滴越小,水份擴(kuò)散的距離越小,速度加快,時(shí)間減少,完成這一工程, 必需具備兩個(gè)條件:不斷有熱量傳遞給液滴,另-液滴的水份不斷傳遞給空氣, 并迅速帶走,才能保證蒸發(fā)的迅速進(jìn)行,首先是前者,沒(méi)有熱量的傳遞,就不會(huì)有質(zhì)量的傳遞,噴霧干燥的霧化器作用是使物料霧化成細(xì)小液滴,增大熱傳遞面積,當(dāng)然使質(zhì)量(水份) 傳遞的路程縮短,加速傳遞速率。液滴表面水份汽化很快,速度恒定,內(nèi)部水分向表面擴(kuò)散的速度越來(lái)越慢,汽化速度也由快而慢,前者叫恒定干燥,后者叫降速干燥。
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